par webcaviste | Juil 14, 2022 | Verres
Pour les professionnels de la restauration, le lave verre professionnel est un incontournable, tout comme un lave-vaisselle, pour simplifier l’activité rébarbative qu’est la plonge. Mais comment bien le choisir ? Nous vous proposons un...
par webcaviste | Fév 11, 2022 | Verres, Vin
Une bonne bouteille de vin s’ouvre souvent avec un bon repas, un menu raffiné ou de petites collations. Que ce soit en grand groupe ou à deux aux chandelles – un verre de vin est toujours bon ! La grande question demeure cependant : quel vin convient le...
par webcaviste | Mar 30, 2021 | Verres
Le vin est très convoité en France. D’ailleurs, il est apprécié par la majorité des Français. D’un côté, nous proposerons le Château la rose perrière 2015 comme meilleur vin. Et d’un...
par alex | Juin 5, 2020 | Verres
L’étude de verres et de leur taille est une matière que les restaurateurs apprennent dans l’école de la gastronomie. Cette catégorie se nomme la Mixologie. Quel type de boissons à mettre dans un verre ? Les boissons chaudes ne peuvent être bues dans un verre : du thé,...
