Pour celles et ceux que ça interesse : Je me suis lancé dans la construction d’une cave à vin à l’intérieur de ma maison. A lire sur mon blog (enfin blog, il est trés peu actualisé ces derniers temps). Si certains d’entre vous sont tentés, ils peuvent me contacter directement par MP.
Carnet de note d un oenophile amateur
OlivierB sera samedi 19 et dimanche 20 au Marché Gourmand à BEGLES (stade André MOGA – rue Delphin LOCHE) de 10h à 19h00. Yallah !!! Voilà l’occasion de rencontrer ce personnage et de déguster ses vins.
Je viens de recevoir la bouteille de PESSAC du chateau BROWN. Merci à vous !!!!! Un retour ou on la boira
Bonjour à tous !
Ca y est le programme de la bloglouglouturnée d’Olivier est en ligne :
http://vigneronajt.centerblog.net/
Il compte sur nous pour venir à sa rencontre et passer un bon moment avec lui :
En avant, voici le programme……
23 avril de 10h à 19hà CPH La Grande Boutique du Vin,Avenue de Gaulle, 21200 Beaune, Tél. :03 80 24 08 09
24 avril de 16h à la fin Ô Gré du Vin, 106 rue Monge à Dijon, Tel : 03 80 65 90 62
26 avril à partir de 11h30 au déjeuner, à la Gargote, 12 Rue Edouard Grosjean, 54520 Laxou, 03 83 28 22 10
26 avril 18h-22h au Luxembourg, Café Bel Air, 99, Val St-Croix L-1371 Luxembourg Dégustation accompagnée de charcuteries, fromages et petits canapés, (Paf, 17 euro) Tel : 00 352 26 38 37 61 ou François au 00 352 691 60 20 76
28 avril à 18h, Le Feu à la Cave 47 rue Nationale 37250 Montbazon, Tel/Fax 02 47 26 55 83.
29 avril de 18h30 à la fin, Le Ranch des Lacs,Françoise et Jules Lahaye, Hôtel Restaurant Cave à vins, lieu-dit Verviale, 87120 Augne, Limousin près de Limoges,(Paf, 10 euro) tel : 05 55 69 15 66.
30 avril, 15h-17h, la Cave d’Antoine,26 rue Furtado, 33800 Bordeaux, Tel: 09 81 19 65 01
30 avril de 18h à la fin, Wine & Soul,23 Rue du Couvent, 33000 Bordeaux, Tél : 05 57 77 09 86
Et la semaine suivante,
5 mai 18h avec Obiwine,23, Av. Charles Floquet 75007 Paris, 06 87 55 02 02
6 mai 14h-19h C P H La Grande Boutique du Vin,3 place Léon Bourgeois,
51100 Reims,Tél. : 03 26 40 12 12
7 mai, Lille ou La Belgique, je vous dis quoi bientôt……….>
Domaine des schistes – Cuvée les Terrasses Blanches 2009 :
Un joli nez de sous bois, accompagné d’agréables notes d’agrumes (enfin c’est mon avis). Une robe qui tire vers le jaune avec des reflets or. En bouche ce vin présente une bonne longueur. Une jolie minéralité, beaucoup de gras j’adore !
Une chose est certaine je vais en commander pour mettre en cave pour cet été. En accompagnement de crustacés à la plancha, ça va être un vrai bonheur.