Sélectionné et offert par la Maison des Vins P-U-R : Vinificateurs itinérants de vins naturels issus du Mâconnais, du Beaujolais, de la Vallée du Rhône et du Languedoc-Roussillon.Â
Notre philosophie : P-U-R c’est avant tout un état d’esprit, des vins naturels à l’opposé de la normalisation vinifiés sans intrants chimiques avec peu ou pas de sulfites, pour être au plus près du terroir.
« Origine » Blanc 2012, Vin de France :
- Cépage : Grenache blanc
- Âge des vignes : Entre 20 et 50 ans
- Région : France
- Terroir :Â Marne grise et jaune
- Exposition :Â Sud/Est
- Vinification : Pressurage direct, 48 heures sur lies, débourbage en gardant les lies fines, fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox. 100% levures indigènes, pas de SO² (sans sulfites) en vinification, aucun intrant.
- Dégustation : Arômes de pamplemousse et de poivre blanc, finale fraîche et épicée.
- Température de service : Entre 8 et 12°C
- Accord mets-vins : Tapas, poissons de rivière, viandes





