1650 ans : l’âge du plus vieux vin du monde

par Kevin Chaulet
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Le vin le plus vieux du monde daterait des années 360. Conservé en Allemagne, celui-ci susciterait l’intérêt des chercheurs qui espéreraient l’étudier. Cependant les propriétaires ne souhaiteraient pas prendre de risque en manipulant ce précieux trésor.  

Selon RTL.be, la bouteille de vin la plus vielle du monde aurait 1650 ans. Celle-ci serait conservée au « Historical Museum of the Palatinateen » en Allemagne dans la ville de Speyer. Découverte en 1867 à l’intérieur d’une tombe d’un légionnaire romain à Rome, elle n’aurait depuis été déplacée qu’à deux reprises. Les propriétaires sembleraient en effet être très frileux concernant ce précieux trésor et auraient peur de la moindre maladresse qui pourrait nuire autant au contenant qu’au contenu. Pour les chercheurs, ce vin unique mériterait d’être analysé. Quels arômes, quelles saveurs pourrait dégager ce vin ? Ils souhaiteraient tenter d’estimer son âge, de déterminer son origine, et d’observer les effets obtenus lors de la rencontre de l’air avec ce vin très ancien.

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