www.festibacchus.fr

Les 7, 8 et 9 septembre prochains, les amateurs de vin parisiens se donneront rendez-vous à Bercy pour l’édition 2012 de Festi’Bacchus. Lors de ce salon des vins de France, ils pourront rencontrer les vignerons de plusieurs appellations, y déguster leurs vins tout en profitant des spécialités culinaires françaises présentés dans le marché gourmand. 

Crée il y a 7 ans, Festi’Bacchus est un salon des vins de France qui se déroule chaque année place des vins de France à Paris Bercy, dans le 12ème arrondissement.  »Le public parisien est, comme tous les Français, sensible au bon vin. Il y a déjà beaucoup de salons des vins, mais celui-ci a le mérite d’être dans un endroit agréable et d’avoir un côté festif », estime Mélissa Martin de la société Magnétic Consultant, en charge de l’organisation de l’évènement. Après le succès de l’édition 2011 qui a accueillit 15.000 visiteurs sur tout le week-end, l’édition 2012 se déroulera les 7, 8 septembre de 10h à 22h et le 9 septembre de 10h à 20h.

Selon Mélissa Martin,  »les objectifs de ce salon sont de permettre au public de se rapprocher des viticulteurs, de mieux connaître leur métier en discutant avec eux ».Ainsi, de nombreux viticulteurs issus de petites et grandes appellations appellations vous feront découvrir leur passion et leurs vins. L’idée, c’est de « dialoguer directement avec les producteurs, s’intéresser à leur travail, échanger, déguster », explique Mélissa Martin. Pour elle, cet évènement va même plus loin : « c’est un retour aux vraies valeurs, au dialogue, à la simplicité ».

Parmi les animations prévues, on peut citer la prédence d’un orchestre de jazz les 8 et 9 septembre, des démonstrations de danses (tango, rock, salsa) pendant toute la durée du salon, ou encore un marché gourmand qui comprend des spécialités du Sud-Ouest, bretonnes, provençales, etc. « Cela permet aux visiteurs de se restaurer sur place, de boire un verre, de danser avec des danseurs confirmés », déclare Mélissa Martin. Si vous souhaitez participer à cet évènement, l’entrée est libre mais il vous faudra débourser entre 2€ et 5€ (gobelet ou verre à pied) pour pouvoir déguster les breuvages présentés. Vous pouvez aussi vous rendre sur le site internet www.billetreduc.com où vous pourrez vous inscrire afin d’avoir une contremarque à présenter à l’entrée du site vous permettant de bénéficier de réduction (le gobelet à 1euro au lieu de 2euros et le verre à pied à 3euros au lieu de 5euros). Bonne visite !