Entre Deux Verres : une dégustation à l’aveugle …
Le Samedi 1 Octobre 2011, « Entre Deux Verres » vous invite à un moment convivial et instructif : un concours de dégustation à l’aveugle. Un exercice qui rend humble et permet avant tout de prendre du plaisir en dégustant de bons vins.
Ces joutes bachiques s’adressent aux amateurs et initiés des clubs de dégustation ainsi qu’aux professionnels… à tous ceux qui souhaitent se mesurer dans une ambiance conviviale et ludique sans aucune autre prétention fanfaronne. «La dégustation à l’aveugle» est pratiquée par les meilleurs amateurs et professionnels avec une simplicité exemplaire, c’est une école de savoir vivre et d’humilité… et l’occasion de faire des rencontres passionnantes autant avec des vins qu’avec d’autres amateurs… entre deux verres !
Lors de ce concours, les vins seront dégustés à l’aveugle en deux séries : les vins blancs puis les vins rouges. Chaque vin ne sera servi qu’une seule fois. Des fiches de dégustation « Entre Deux Verres » seront fournies er ramassées à la fin de chaque série. En cas d’égalité finale, les premiers lauréats dégusteront un ultime vin pour les départager. La série exacte des vins présentés sera annoncée en fin de session.
Pour chaque vin, il faudra renseigner différents critères de dégustation tels que :
- La région viticole sur 1 pointt : parmi les régions suivantes, déterminez celle dont provient le vin : Bordeaux. Bourgogne. Alsace. Loire. Jura. Savoie. Languedoc-Roussillon. Corse. Provence. Rhône. Champagne .Piémont. Toscane.
- L’Appellation d’Origine Contrôlée sur 2 points. dans la région définie précédemment, indiquez l’A.O.C dont est originaire ce vin (Exemple: Bordeaux: AOC Pomerol -Bourgogne: AOC Meursault -Rhône: AOC St Joseph- Loire: AOC Vouvray-Piémont AOC Barolo etc…)
- Le cépage sur 2 points: indiquez le mono cépage, le cépage majoritaire ou la composition exacte du vin
- Le millésime sur 2 points : indiquez l’année de naissance (millésime) de chaque vin
- Le nom du producteur sur 3 points: indiquez le nom du Château, du Domaine, du Vigneron ou de la Cave Coopérative qui produit ce vin.
Inscription demandée sur entredeuxverres@orange.fr ou Facebook Entre Deux Verres avant le 1.09.2011
Informations complémentaires sur le lieu et le coût de la soirée en retour.
Entraînez-vous… et surtout prenez-y du plaisir !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération





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