Magazine et Réseau Social du Vin

La nouvelle a créé la polémique depuis le début de la semaine : comme les spiritueux et la bière récemment, le vin pourrait bientôt être taxé. C’est en effet une des pistes de réflexions évoquées par le Mission d’évaluation et de contrôle de la sécurité sociale (MECSS) qui réfléchit actuellement...

Depuis quelques années, le vin connaît de plus en plus de succès en Chine, tant au niveau de la consommation que de la production. Face à ce constat, le gouvernement chinois multiplie les actions en faveur du développement de son vignoble. Mais selon certains experts, cette expansion risquerait de nuire...

Une étude avait déjà montré, en 2011, que comme la carotte, le vin rouge favorisait la mémoire. Selon les Chercheurs de la University of Reading, le champagne serait lui aussi doté de la même particularité. Une consommation modérée de petites bulles permettrait donc de stimuler sa capacité d’apprentissage et de...